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おすすめ度： |
 1件 |
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| 接客・対応 : |
4 |
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 食事重視1 |
| 価格・対価 : |
4 |
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| メニュー : |
4 |
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| 味の好み : |
4 |
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| 総合おすすめ度 : |
4 |
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 1,000円台 |
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営業： 追記あり
(定休)年中無休（年末年始は除く）
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| 住所：〒114-0024 東京都北区西ケ原1丁目55-3霜降橋ビル1F |
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電話：03-5917-3155 FAX：03-5875-6211
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 えぞ菊についてまちログを書く
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食事重視 1,000円台 |
| 投稿者 江戸が好きさん 投稿日 2008年10月08日 |
| 正統派味噌ラーメンのある店 |
土曜日の１３時過ぎ、店は満員で５−６人の行列が出来ていました。
しかし待つこと１０分以内で入ることができました。
入って手前はテーブル席、奥がカウンターとなっています。
最近では減りつつある券売機ではないラーメン店で、
席に着いてからじっくりメニュー表を見ながら選ぶ
ことができるのが、普通に嬉しいです。
ラーメンは、秘伝の味噌７５０円をはじめ、
旨辛味噌８００円、醤油・塩７００円と揃っており、
味噌７００円と辛味噌７５０円のつけ麺まであります。
私は味噌ラーメン７５０円、餃子４００円、生ビール４５０円を注文します。
まず生ビールが来ますが、そのお通しが特筆ものです。
チャーシューを生姜で煮たようなもので、
白葱が添えられ、とても美味しいのです。
これがついて４５０円は絶対お得だと思います。
ラーメンは秘伝の味噌と言う割にはスープがオーソドックス
なものに感じ、正統派の味噌ラーメンとしてはとても美味しいです。
但し麺が少し柔らかめなのが、個人的には惜しいです。
チャーシューは柔らかめでクセが少なく味付けも良いです。
もやしは、しゃきっとして歯触りが良く、上手に調理されています。
メンマは風味・食感ともに、もう１つと言った感じです。
しかし標準でも量はたっぷりあります。
そして餃子は４００円で、あんたっぷりが６個もありお得です。
食感は全体柔らかめで、焼き面が僅かに固い程度。
皮はもう少し固いほうが私は好きです。
味はかなりいけます。ビールを残しておけば良かったと思います。
食べ進むうちスープが、どんどん美味しく感じられ全部飲んでしまいました。
久しぶりに美味しい味噌ラーメンを食べられて満足です。
ビールを飲んだせいもありますが、かなりお腹いっぱいでした。
その他の写真及び細かいメニューは、
タウンメーカー版に載せましたので御覧下さい。
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